こんばんは、ユニです！

明日バレンタインですね

バレンタインは
手作りでなにか作ろうかな〜
と考えている方も
いらっしゃるのではないでしょうか！

実は僕もむかし
お菓子作りをした経験が
2回ほどあるので
今日はその時のことを
日記に書いてみます

◆◆

あと、
実はむかしから
料理とか結構好きなんです

小学生の頃とかも
虫に触ることが全くできなくて
友達は虫取りとかに行ってるのに、
僕は家で料理の手伝いとかを
していたのを覚えています笑

学生の頃は、
ラーメン屋でバイトをしていたのですが
鉄鍋を振ってチャーハンを作る
店長の姿がかっこいいなあと
いつも思っていました！

YouTubeでも
ホテルのシェフがオムレツを
作っている動画を見るのが
好きだったりして、、

まあそんなこんなで
料理は結構すきです！
というわけです

◆◆

では
僕のお菓子作り経験①です！

大学生の頃、
留学に行った経験があったのですが
現地で日本が好きな人と
結構友達になるわけです。

日本といえば抹茶！！

というイメージが
強かったみたいで、
抹茶のチーズケーキを作ろう！
という話になりました笑

海外なので、
オーブンとかの設備はちゃんとしていて
YouTubeで調べながらでしたが
結構上手くできた記憶があります

◆◆

次にお菓子づくり経験②です！

前職は
コールセンターで働いていたのですが
そこの会社が茨城の農家さんと
仲が良かったみたいで、
毎年さつまいもを大量にもらえる、
というイベントがありました。

さつまいもの処理に困ったので、
そうだ、スイートポテトを作ろう！
という発想になりやってみました

百均でマッシャーも買ってきて
さつまいもを潰してみたのですが、、
これが結構難しかった記憶です。

最終的には
さつまいもの繊維とか
上手く潰れていないところが多くて
全然なめらかにならず、、
残念ながらお菓子づくり経験②は
失敗におわったという訳です、

◆◆

ということで
これまでのお菓子づくり経験を
日記に書いてみました！

そういえば
小学生くらいのときは、
家でケーキ作り
(スポンジを回る台の上に乗せて
生クリームを塗ったり、
ホイップを絞ったり)
とかもしたなあと、
今思い出しましたが、

自力でやったお菓子作りは
2回ほどという感じですね。

普通の料理なら
適当に調味料を入れても
大丈夫ですが、

お菓子作りは
分量とかを間違ったりすると
上手くできない、、
という話を聞いたことがあります。

もしあなたも
お菓子作りの経験で
苦戦したことや思い出などがあれば
今度おしえてくださいね

◆◆

本日の日記は以上です！

最後まで読んでくださり
ありがとうございます！

また次回の日記も読みに来てね


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