6/3 23:10 UP! 【香りが連れてくる記憶】 GENKI(ゲンキ)(27)

先日、前から気になっていたAuthenticへ行ってきました。
これまでいろんなお店を食べ歩いてきましたが、ここは料理が運ばれてくるまで味の想像がつかない。
季節の果物や食材を使いながら、一皿ごとに物語が紡がれていくような感覚があって、最後までワクワクしながら楽しませてもらいました。
その中でも特に印象に残ったのが、「大和橘」を使ったデセール。
大和橘は日本最古の柑橘とも言われていて、古事記や日本書紀にも登場するほど歴史のある果実だそうです。
今の柑橘のような華やかな甘さとは少し違い、どこか素朴で力強い味わい。
けれど不思議と記憶に残る。
そんな大和橘には、平安時代から語り継がれる和歌があります。
「花橘の香をかげば、昔の人の袖の香ぞする」
橘の花の香りを嗅ぐと、昔親しんだ人のことを思い出す。
そんな意味の歌です。
香りや景色、季節の空気。
ふとした瞬間に、忘れていたはずの誰かを思い出すことってありませんか。
楽しかった時間だったり、何気なく交わした言葉だったり、もう会わなくなった人だったり。
きっと人の記憶は、特別な出来事だけじゃなく、香りや空気の中にも静かに残り続けているのだと思います。
だからもしこれから先、街を歩いている時や、季節の変わり目の風を感じた時、どこか懐かしい香りに出会った時。
その香りと一緒に、誰かとの大切な時間を思い出せたなら素敵だなと思います。
そしてその記憶の片隅に、僕との時間もそっと残っていたら嬉しいです。
【ツイキャス個人枠】
https://twitcasting.tv/genki202603
▼X新アカウント
https://x.com/genki202603?s=21&t=VucSAz9wpJPc5nnXEEqcBg
—–おすすめ日記—–
【可愛いって言われるだけで】
https://go-kichi.com/s/tokyo/diaries/view/277844
【頑張るのがしんどくなった人へ】
https://go-kichi.com/s/tokyo/diaries/view/180169
===============================
▼東京秘密基地【公式サイト】
https://go-kichi.com/s/tokyo/boys/view/1529
▼口コミ
https://go-kichi.com/s/tokyo/boys/feedbacks/1529
【げんき1週間のスケジュール】
6/3 4:00-28:00
6/4 4:00-28:00
6/5 4:00-28:00
6/6 4:00-28:00
6/7 4:00-28:00
6/8 4:00-28:00
6/9 4:00-28:00
6/10 4:00-28:00
6/11 4:00-28:00
お泊りや先のご予約は
DMにてお待ちしています。
引き続き、げんきをよろしくお願いします。
これまでいろんなお店を食べ歩いてきましたが、ここは料理が運ばれてくるまで味の想像がつかない。
季節の果物や食材を使いながら、一皿ごとに物語が紡がれていくような感覚があって、最後までワクワクしながら楽しませてもらいました。
その中でも特に印象に残ったのが、「大和橘」を使ったデセール。
大和橘は日本最古の柑橘とも言われていて、古事記や日本書紀にも登場するほど歴史のある果実だそうです。
今の柑橘のような華やかな甘さとは少し違い、どこか素朴で力強い味わい。
けれど不思議と記憶に残る。
そんな大和橘には、平安時代から語り継がれる和歌があります。
「花橘の香をかげば、昔の人の袖の香ぞする」
橘の花の香りを嗅ぐと、昔親しんだ人のことを思い出す。
そんな意味の歌です。
香りや景色、季節の空気。
ふとした瞬間に、忘れていたはずの誰かを思い出すことってありませんか。
楽しかった時間だったり、何気なく交わした言葉だったり、もう会わなくなった人だったり。
きっと人の記憶は、特別な出来事だけじゃなく、香りや空気の中にも静かに残り続けているのだと思います。
だからもしこれから先、街を歩いている時や、季節の変わり目の風を感じた時、どこか懐かしい香りに出会った時。
その香りと一緒に、誰かとの大切な時間を思い出せたなら素敵だなと思います。
そしてその記憶の片隅に、僕との時間もそっと残っていたら嬉しいです。
【ツイキャス個人枠】
https://twitcasting.tv/genki202603
▼X新アカウント
https://x.com/genki202603?s=21&t=VucSAz9wpJPc5nnXEEqcBg
—–おすすめ日記—–
【可愛いって言われるだけで】
https://go-kichi.com/s/tokyo/diaries/view/277844
【頑張るのがしんどくなった人へ】
https://go-kichi.com/s/tokyo/diaries/view/180169
===============================
▼東京秘密基地【公式サイト】
https://go-kichi.com/s/tokyo/boys/view/1529
▼口コミ
https://go-kichi.com/s/tokyo/boys/feedbacks/1529
【げんき1週間のスケジュール】
6/3 4:00-28:00
6/4 4:00-28:00
6/5 4:00-28:00
6/6 4:00-28:00
6/7 4:00-28:00
6/8 4:00-28:00
6/9 4:00-28:00
6/10 4:00-28:00
6/11 4:00-28:00
お泊りや先のご予約は
DMにてお待ちしています。
引き続き、げんきをよろしくお願いします。
最新写メ日記
月別アーカイブ
全在籍セラピスト最新写メ日記
秘密基地グループ
-
東京エリア
東京秘密基地本店 渋谷秘密基地 新宿秘密基地 池袋秘密基地 立川秘密基地 上野秘密基地 錦糸町秘密基地 八王子秘密基地 町田秘密基地 六本木秘密基地 銀座秘密基地 青山秘密基地 世田谷秘密基地 赤坂秘密基地 吉祥寺秘密基地 恵比寿秘密基地 赤羽秘密基地 西麻布秘密基地 新大久保秘密基地 中野秘密基地 品川秘密基地 -
関東エリア
横浜秘密基地 千葉秘密基地 さいたま秘密基地 宇都宮秘密基地 川崎秘密基地 群馬秘密基地 甲府秘密基地 西川口秘密基地 湘南秘密基地 茨城秘密基地 船橋秘密基地 大宮秘密基地 柏秘密基地 松戸秘密基地 水戸秘密基地 舞浜秘密基地 越谷秘密基地募集中 -
北海道・東北エリア
札幌秘密基地 仙台秘密基地 郡山秘密基地 山形秘密基地 岩手秘密基地 青森秘密基地 秋田秘密基地募集中 -
北陸・甲信越エリア
新潟秘密基地 長野秘密基地 金沢秘密基地募集中 富山秘密基地募集中 福井秘密基地募集中 -
東海エリア
静岡秘密基地 名古屋秘密基地 三重秘密基地 岐阜秘密基地 浜松秘密基地 岡崎秘密基地 藤が丘秘密基地 沼津秘密基地 -
関西エリア
大阪秘密基地 神戸秘密基地 なんば秘密基地 京都秘密基地 梅田秘密基地 京橋秘密基地 十三秘密基地 滋賀秘密基地募集中 奈良秘密基地募集中 和歌山秘密基地募集中 堺東秘密基地募集中 -
中国エリア
広島秘密基地 岡山秘密基地 出雲秘密基地募集中 鳥取秘密基地募集中 -
四国エリア
徳島秘密基地募集中 香川秘密基地募集中 高知秘密基地募集中 松山秘密基地募集中 -
九州・沖縄エリア
博多秘密基地 沖縄秘密基地 鹿児島秘密基地 大分秘密基地 北九州秘密基地 熊本秘密基地 長崎秘密基地 中洲秘密基地 久留米秘密基地 宮崎秘密基地募集中 佐賀秘密基地募集中









